こんにちは。
梅雨が明けた途端、連日の猛暑で少し外に出たけでも汗だくのXP沖中です。
今年は「いつもと違う夏」で、イベントや旅行にも行けない日々が続いています。
夏の定番ビアガーデンにも行けないので、実家でベランディングをしてみました!
思い付きでやったので、人工芝・机・コンロ、最小限の道具しかありません・・・
ソファーとかあったらオシャレ感が出せたのに(笑)
色々、食材も用意しました!!
野菜・海鮮・マグロ串・・・・ でも、主役は「塊肉」です!!
早速、「塊肉」を豪快に焼いて行きます。
焼く瞬間はテンションMAXでした(笑)
両面を焼いて、大き目にカットし中までじっくり焼きます。
2枚用意しましたが、焼けた瞬間、奪い合いですぐ無くなりました・・
べランディングの利点として、野外では難しい料理でも、文明の利器=オーブンを使えば
鶏の丸焼きもタイマーを合わせるだけで完成です!!
「新しい生活様式」とも言いますが、やって見たら意外に楽しかったり
新しい発見などもあるので、ポジティブに考えたいですね!
年内にもう一回ぐらい、やろうかな・・・・
それでは!